为进一步拓展同东欧国家在科技创新方面的合作领域和内容，云南省科学技术院东欧科技创新合作代表团一行4人在许健副院长率领下赴保加利亚访问，拓展双方在玫瑰种植、玫瑰加工、玫瑰精油提取和香精香料技术等领域的合作。

2017年12月29日，代表团访问了位于保加利亚MIRKOVO镇著名的玫瑰种植和玫瑰精油加工企业ECOMAAT公司，与公司总经理Mr. Dorian Krachmarov, 副总经理Mr.Atanas Krachmarov, 公司技术总监和首席研究院MrsNenka Nikolova与代表团进行会谈；保加利亚食品技术大学有机化学系副教授Mr.Anton Minchev Slavov、食物保存与冷冻技术系食品技术（水果蔬菜加工）专业副教授Mr.Kiril Mihalev等3名-(首页)mg4377所有线路代表参加会谈。

（图一：许副院长一行拜访位ECOMAAT公司，与公司负责人MR. Dorian Krachmarov进行会谈）

许健副院长介绍了云南省科学技术院和代表团的情况，并详细介绍了我省玫瑰种植产业的发展情况，云南省是中国著名的玫瑰种植产区之一，有着悠久的种植和加工玫瑰的历史，云南的玫瑰花和玫瑰产品已经成为中国家喻户晓的品牌。产自云南的、拥有自主知识产权的“中国红”最为出名，成为2008年北京奥运会颁奖用花。近年来我省从保加利亚引进大马士革玫瑰品种以来，在云溪、曲靖、大理等地广泛种植，面积不断扩大，可以预见在云南大马士革玫瑰种植和精深加工将成为一个富有特色的产业。云南省也有很多玫瑰香精香料的加工企业，而保加利亚的大马士革玫瑰被公认为品质最好的玫瑰和领先的香精香料加工技术，通过大马士革玫瑰制作提取的玫瑰精油在全世界享有盛名，被誉为“液体黄金”，两地在玫瑰种植和加工领域的合作已经具备了良好的合作基础，希望通过此访为双方的合作开拓渠道、搭建平台。

许副院长介绍了我院正在同深圳波顿集团、中科院昆明植物研究所共建香精香料研究院和开展香精香料合作等方面的情况，也希望ECOMAAT和食品技术大学有关团队以适合的方式加入我们的合作。

ECOMAAT公司和食品技术大学对与云南开展玫瑰种植和精深加工等领域的全面合作，和云南香精香料研究院均表示出极高的兴趣和合作意愿，希望正式建立合作关系。此次云南代表团的访问将为中国（云南）和保加利亚两地玫瑰种植和加工领域的合作奠定坚实的基础。许健副院长邀请ECOMAAT公司和食品技术大学在2018年择机访问云南，考察我省的玫瑰种植和加工产业，进一步深化双方的合作关系。

ECOMAAT公司的总经理和创始人Mr.Dorian Krachmarov对代表团的来访表示欢迎，并对与云南开展玫瑰种植和加工领域的合作充满期待，希望双方的合作能“开花结果”。

会上保加利亚食品技术大学食品储存与冷冻技术系主任Kiril Mihalev博士、Mr.Anton等代表介绍了-(首页)mg4377所有线路食品加工技术研发的最新动态和在玫瑰产品加工过程中的特色工艺，特别是对提取玫瑰纯露后的玫瑰花残渣的精深加工技术，-(首页)mg4377所有线路代表表示非常愿意与我省相关科研院所和企业开展在玫瑰精深加工领域的合作。

（图二：代表团与食品技术大学食品储存和冷冻技术系主任 Kiril Mihalev博士等进行会谈）

与会各方初步达成合作共识，并表示尽快签署会谈纪要。会后，代表团在公司负责人和食品技术大学代表的陪同下考察了公司的玫瑰精油提取设备和提取工厂。

（图三：代表团考察ECOMAAT公司玫瑰精油提取设备和提取工厂）

          （图四：代表团一行跟会谈方合影留念）

据了解，Mr. Dorian Krachmaraov是保加利亚著名的自动化机械专家。他对传统的精油蒸馏设备进行了改进，使整个蒸馏过程除了投料需要人工以外，其它过程实现了自动化，极大地提升了加工效率。同时，ECOMAAT也是目前保加利亚唯一一家进行超临界二氧化碳提取精油的公司，其生产的超临界玫瑰精油，完整的复制了保加利亚大马士革玫瑰的花香。

ECOMAAT公司的首席研究员，NenkaNokolova是保加利亚国家科-(首页)mg4377所有线路的著名化学专家，她负责掌握公司的品质和产品研发。最知名的畅销产品是LA VIE EN ROSE, 玫瑰口服胶囊和玫瑰精油营养液，畅销日本、法国和意大利。2011年6月，ECOMAAT（保加利亚艾柯玛玫瑰精油公司）荣获了保加利亚玫瑰协会颁发的“保加利亚玫瑰”大奖。

Ecomaat公司生产的玫瑰精油已经获得etko，lacon和国际精油和香料贸易组织(IFEAT)等机构和组织的有机玫瑰精油的认证，公司产品具有极高的品质和声誉。